秋分的阳光，不再热辣，却有着金色的光辉，照得满地的稻穗沉甸甸，仿佛一切收获已经在手。就在这样一个丰收的时节，农历八月初四如约而至。它在南北各地，不仅仅是黄历上的一个数字，更是一个承载着祈福和纪念意义的日子。

在藏地，这一天是黄财神的诞辰。按照老辈人的说法，黄财神是五色财神中的核心人物，象征财富、丰饶与善缘。乍听起来，似乎是神话里的事，与我们现实中柴米油盐相隔甚远。但在我的家乡，老人们总说：“财神不是天上掉下的，得靠自己招待好。”所谓“招待”，就是这一天要烧香祭拜、摆上应景饭食，心中有敬，手中有礼，财富的运气自然会跟着进门。

而在福建政和的凤林村，今天还是一年一度的“走古事”日子。那是纪念唐末阵亡将士的大型庙会，八面旗猎猎，爆竹声此起彼伏，热闹中带着肃穆，有对财富的祈盼，也有对先人的敬仰。可见，八月初四不仅是求财的时辰，更是一种“丰收了就不忘根本”的生活哲学。

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三样必吃的吉祥食物

一吃黄金饼黄金饼多用南瓜做。南瓜蒸软后捣成泥，加糯米粉和成团，揉成小圆饼，用小火煎到两面金黄。金灿灿的颜色像稻谷，也像传说里财神的聚宝盆。老人说，今天吃了黄金饼，就叫“金银满盘”，盼日子有收成、有余裕。家常做法：南瓜去皮切块蒸熟，压成泥，按一比一加入糯米粉，揉成小饼，小火两面煎熟即可。

二吃长寿面长寿面寓意好事长久、好运连绵。虽是求财日，但吃长寿面，其实是在祝自己和家人有不断的好势头。家常做法：清水煮面条，捞出后浇一勺用香菇、肉末、酱油炒成的卤汁，撒上葱花。热气腾腾，暖胃暖心。

三吃发糕发糕的“发”谐音“发达”，是民间讨彩头的必备。旧时发糕要蒸得开裂才叫好，寓意“花开富贵”。家常做法：温水加酵母化开，倒入面粉和少许糖，搅拌成稠糊，发酵至两倍大，倒入碗中大火蒸二十分钟即可。

两件不宜做的事

一不宜争吵老辈人常说，财神爱热闹，但怕吵架的“火气”。今天尤其避口角，夫妻、孩子之间多说好话，不为小事发脾气。像请客人进屋，你若脸拉得老长，客人难免不自在。和气生财，大概就是这个道理。

二不宜吝啬求财日有个讲究：今日得财，要分一点出去。古时商人会在八月初四摆施粥棚或捐香油钱，寓意“财要行，水要流”。在现代，哪怕是给朋友发个小红包、送邻居一块饼，也是共享好运的方式。财富流动，人与人之间的关系也会随之更加紧密。

农历八月初四，是感恩与祈愿交织的日子。祭拜黄财神，是希望来年手头宽裕；纪念将士，则是在记住我们今天的安稳从何而来。饭桌上的黄金饼、长寿面、发糕，不只是馋嘴的理由，更是人情和记忆的载体。

愿你今日心里有敬，手里有礼，口中有笑；愿你一年的付出换来满仓的粮、满桌的菜，也换来一份不慌不忙的踏实。

发布于：安徽省